基因

基因表达(gene expression)是指细胞将储存在基因中的遗传信息经过转录和翻译，制造出具有生物活性的蛋白质分子的过程。如果把细胞比作一间工厂，那么基因就是设计图纸，基因表达就是根据图纸来制造产品的过程。


SIRT1是Sirtuin家族中被研究得较为透彻的一员，它参与多种新陈代谢活动，包括DNA的自我保护和修复，抑制脂质过氧化积累，抑制其他细胞调亡相关基因的表达等和细胞寿命相关的活动。限制摄入的热量可以加强SIRT1的表达，从而延长了寿命。
Sirtuin作为一种酶是不稳定的，放在护肤品中很快会失效，因此直接补充Sirtuin蛋白没什么效果，一般都是藉由一些小分子物质来激活Sirtuin加强其表达，从而延长皮肤细胞的寿命。
雅芳和雅诗兰黛的Sirtuin产品，其原理并不是改变基因本身。雅芳的产品使用了三种肽类，雅诗兰黛则是使用了文献支持更多的反转醇(Resveratrol 白黎芦醇)，来提高Sirtuin的活性。

Sirtuin的基因表达，而其阴暗的对立面就是基因沉默(gene silence)，通过一种RNA干扰(RNA interfere)的机制，使得细胞内的某个基因受到抑制，不表达相应的特性，不被用来制造特定的蛋白质分子，相当于图纸被锁在暗室中一样。
烟酰胺(Niacinamide)，恰恰是Sirtuin的抑制剂，会使Sirtuin的活性降低。已经有很多文献支持这一点，从这个角度来说，过高含量的烟酰胺其实会加速细胞老化。
宝洁的产品可是全系列添加了烟酰胺